記事「ゆかり、かおり」に続き、ふりかけの話題です。 「御飯の友」を知っていますか? 熊本では有名なふりかけです。 一般的なかつおふりかけに近いですが、いりこが丸ごと粉砕されて入っているので独特の風味です。 "御飯の友は、ふりかけの元祖"だそうです…